---

ကိုရီးယားလူမျိုးများ အထူးနှစ်သက်ကြသည့် ဆမ်ဂျော့ဆယ်လ် (ဝက်ဗိုက်သားကင်) ကို အိမ်တွင် ကင်စားရာ၌ အနံ့ပြဿနာသည် အဓိက အခက်အခဲတစ်ခု ဖြစ်သည်။ Kormedi.com ၏ လမ်းညွှန်တစ်ခုကတော့ ထိုအနံ့ကို သိသာစွာ လျှော့ချနိုင်မည့် လွယ်ကူသည့် နည်းလမ်း ၆ မျိုးကို မတ် ၂၇၊ ၂၀၂၆ ရက် နံနက် ၉:၄၆ နာရီ KST အချိန်ဖြင့် ဖော်ပြထားသည်။

ဆောင်းပါးအရ ဆမ်ဂျော့ဆယ်လ်ကင်သည့်အခါ ဆော့မီး၊ မီးခိုးနှင့် အနံ့ဆိုးများသည် အိမ်တွင်းသာမက အိမ်ပြင်အထိပါ ပျံ့နှံ့နိုင်သဖြင့် အထူးသဖြင့် တိုက်ခန်းတွင် နေထိုင်သူများအတွက် မလိုလားအပ်သည့် အကြောင်းအရာတစ်ရပ် ဖြစ်နေသည်။ မကြာသေးမီက Lovelyz အဖွဲ့ဝင် လီမီဂျူး (Lee Mi-joo) ၏ လူမှုကွန်ရက်ပို့စ်ကြောင့်လည်း လသာဆောင်ပေါ်တွင် ဝက်သားကင်ခြင်းသည် အန္တရာယ်ကင်းသည့် အပြုအမူလား၊ သို့မဟုတ် အိမ်နီးချင်းများကို ဒုက္ခပေးရာ ရောက်မလားဆိုသည့် ဆွေးနွေးမှုများ ပြန်လည်ပေါ်ပေါက်လာခဲ့သည်။

အနံ့လျှော့ချရန် အကြံပြုထားသည့် နည်းလမ်းများမှာ—
၁) ဒယ်အိုးကို parchment paper ဖြင့် ခင်းပြီး ဆီဖျန်းကာ မီးခိုးထွက်မှုကို လျှော့ချပါ။
၂) ပြတင်းပေါက်အားလုံးကို ဖွင့်မထားဘဲ လေစီးကြောင်းကို ထိန်းသိမ်းပါ။ လသာဆောင်ဘက် ပြတင်းပေါက်ကို ဖွင့်ပြီး အတွင်းခန်းတံခါးများကို ပိတ်ကာ ပန်ကာဖြင့် အနံ့များကို အပြင်ဘက်သို့ တိုက်ထုတ်ပေးပါ။
၃) ချက်မီမီသားထဲမှ ပိုလျှံနေသည့် အဆီနှင့် စိုထိုင်းဆကို စက္ကူပဝါဖြင့် သုတ်ထုတ်ပါ။ အဆီနည်းလေ မီးခိုးနှင့် အနံ့လည်း နည်းလေ ဖြစ်သည်။
၄) Air fryer ကို အရင်သုံးပြီး အသားကို ၇၀ ရာခိုင်နှုန်းခန့် အရင်ချက်၍ နောက်မှ ဒယ်အိုးဖြင့် အပြီးသတ်ပါ။ ဤနည်းလမ်းက မီးခိုးထွက်သည့်အဆင့်တွင်ပင် လျှော့ချပေးနိုင်သည်။
၅) ချက်သည့်နေရာ အနီးတွင် ရေနှင့်ရောထားသည့် ရှာလကာရည် တစ်ခွက်ထားပါ။ ချက်ပြီးနောက် စိုစွတ်သော တဘက်ဖြင့် လေထဲကို သုတ်ပေးခြင်းကလည်း အနံ့နှင့်အတူပါလာသည့် အမှုန်များကို လျှော့ချနိုင်သည်။
၆) စားပြီးသည်နှင့် ချက်ချင်း သန့်ရှင်းပါ။ ကင်ထားသည့်အနံ့မှာ အကြွင်းအကျန် အဆီများကြောင့် ဆက်လက်ကျန်နေတတ်သဖြင့် ဒယ်အိုးများကို ပူရေနှင့် ချက်ချင်း ဆေးကြောပေးသင့်သည်။

အခန်းတွင်းအနံ့ကို လျှော့ချရာတွင် ကော်ဖီဖတ် သို့မဟုတ် အနံ့မွှေး ဖယောင်းတိုင်များကိုလည်း အသုံးပြုနိုင်ကြောင်း ဆောင်းပါးက အကြံပြုထားသည်။ ယင်းဆောင်းပါးကို ကိုရီးယားနိုင်ငံ၏ ကျန်းမာရေးနှင့် ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ ပေါ်တယ်ဖြစ်သည့် Kormedi.com က ရေးသားထားပြီး The Korea Times က generative AI ဖြင့် ဘာသာပြန်ကာ ပြင်ဆင်ထားခြင်း ဖြစ်သည်။