နွေဦးစိမ်းလန်းလယ်ကွက်များနှင့် မြို့ရိုးညများ — ဂိုးချန်း၏ ပွဲတော်ဇာတ်လမ်းများ
ဂျပန်ကျူးကျော်မှုကို ကာကွယ်ရန် တည်ဆောက်ခဲ့သည့် ၁၅ ရာစု မြို့ရိုးဟောင်းနှင့် နွေဦးရာသီတွင် စိမ်းလန်းလှပသည့် မုယောစပါးခင်းများကို အခြေခံထားသော ဂိုးချန်းကောင်တီသည် ပွဲတော်နှစ်ခုကို အားပြုကာ တစ်နှစ်ပတ်လုံး ခရီးသွားဧည့်သည်များကို ဆွဲဆောင်လျက်ရှိသည်။ ကောင်တီ၏ လူဦးရေမှာ ၆၀,၀၀၀ မပြည့်သော်လည်း နှစ်စဉ် ဧည့်သည် ၇၀၀,၀၀၀ ကျော် လာရောက်သဖြင့် ထင်ရှားသည့် ခရီးသွားဒေသတစ်ခုအဖြစ် ရပ်တည်လာနိုင်ခဲ့သည်။
တောင်ချိုင့်မြေပြင်ပေါ်တွင် ၇၇၀,၀၀၀ စတုရန်းမီတာနီးပါး ကျယ်ဝန်းသည့် မုယောစပါးခင်းများ၊ ဒေသအခြေပြု ရုပ်ရှင်ဖန်တီးမှုများမှသည် ယခုအခါ K-drama ရိုက်ကူးရေးနေရာအဖြစ်ပါ လူသိများလာခြင်းတို့ကြောင့် ဂိုးချန်းသည် နွေဦးရာသီ၏ မုယောစပါးပွဲတော်နှင့် ဆောင်းဦးရာသီ၏ မြို့ရိုးပွဲတော်ဟူသည့် အဓိကပွဲတော်နှစ်ခုကို ဗဟိုပြုကာ ခရီးသွားလုပ်ငန်းကို ထိန်းသိမ်းလျက်ရှိသည်။
မြောက်ဂျယ်လာပြည်နယ် ဂိုးချန်းကောင်တီ၏ “Gochang Green Barley Field Festival” သည် ကိုရီးယားတွင် အောင်မြင်ဆုံး “landscape farming” — လယ်ယာမြေကို ရှုခင်းခရီးသွားနေရာအဖြစ် ပြောင်းလဲအသုံးချသည့် နမူနာများထဲမှ တစ်ခုအဖြစ် တည်ထောင်နိုင်ခဲ့သည်။ ပရော်ဖက်ရှင်နယ် ဓာတ်ပုံဆရာများက မုယောခင်းဓာတ်ပုံများကို တစ်နိုင်ငံလုံးရှိ ပြပွဲများတွင် ပြသခဲ့ရာမှ လူသိများလာပြီး ဧည့်သည်များ အစုလိုက်အပြုံလိုက် လာရောက်သဖြင့် ယာဉ်ကြောကြပ်တည်းမှုကို ထိန်းရန် ပိုလီဗာများ ထားရသည်အထိ ဖြစ်ခဲ့သည်။ ထို့နောက် ၂၀၀၄ ခုနှစ်တွင် ကောင်တီက ပွဲတော်ကို တရားဝင် စတင်ကျင်းပခဲ့သည်။
ပွဲတော်ကော်မတီက “ဒီပွဲတော်မှာ အထူးရင်ခုန်စရာ စီးစရာတွေ မရှိသလို နာမည်ကြီး အစားအသောက်တန်းတွေလည်း မရှိပါဘူး။ သဘာဝအလှကို ရှိသည့်အတိုင်း တင်ဆက်နိုင်တာကပဲ အဓိကအားသာချက်ပါ” ဟု ဆိုသည်။ ပွဲတော် စတင်သည့် ပထမနှစ်တွင် ပထမလအတွင်း ဧည့်သည် ၂၀၀,၀၀၀ နီးပါး လာရောက်ခဲ့ပြီး ၂၀၂၅ ခုနှစ်တွင် ၅၁၀,၀၀၀ အထိ တက်လာကာ ယခင်နှစ် ၃၈၀,၀၀၀ ထက် ၃၅ ရာခိုင်နှုန်း မြင့်တက်ခဲ့သည်။ ကုန်ကျစရိတ်မှာလည်း ပွဲအများစုကဲ့သို့ ကြီးမားသည့် ဘတ်ဂျက်မျိုးမဟုတ်ဘဲ ၁၄၀ သန်းဝမ်ခန့် (အမေရိကန်ဒေါ်လာ ၁၀၀,၀၀၀ ခန့်) သာ သုံးစွဲနိုင်ခဲ့သည်။ ယခုနှစ်ပွဲတော်ကို ဧပြီ ၁၈ ရက်မှ မေ ၁၀ ရက်အထိ ကျင်းပမည်ဖြစ်သည်။
ဂိုးချန်းရှိ အလားတူ လယ်ကွင်းနေရာများသည် နွေဦးတွင် စိမ်းလန်းသည့် မုယောစပါးနှင့် အဝါရောင် canola ပန်းခင်းများ၊ နွေရာသီတွင် ရွှေရောင် နေကြာပန်းခင်းများ၊ ဆောင်းဦးတွင် ဖြူဖွေးသန့်ရှင်းသည့် buckwheat ပန်းခင်းများအဖြစ် အရောင်ပြောင်းလဲသွားသဖြင့် ပြန်လည်လာရောက်သူများအတွက် ရာသီအလိုက် ရှုခင်းအသစ်များ ပေးစွမ်းလျက်ရှိသည်။ ထိုနေရာသည် Netflix ရုပ်သံစီးရီး “When Life Gives You Tangerines” (2025) အပါအဝင် “Goblin” (2016) နှင့် “My Dearest” (2023) တို့ကဲ့သို့ လူကြိုက်များသည့် ဒရမ်မာများ၏ ရိုက်ကူးရေးနေရာလည်း ဖြစ်ခဲ့သည်။ မြောက်ဂျယ်လာပြည်နယ်နှင့် ဂိုးချန်းကောင်တီတို့က ပွဲတော်ကြောင့် စီးပွားရေးဆိုင်ရာ အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ၃၅ ဘီလီယံဝမ် (အမေရိကန်ဒေါ်လာ ၂၃ သန်း) ခန့်ရှိမည်ဟု ခန့်မှန်းထားသည်။
ဆောင်းဦးရောက်လာသည့်အခါ အာရုံစိုက်ရာက မြို့ရိုးဘက်သို့ ပြောင်းလဲသွားသည်။ “Gochang Moyangseong Festival” သည် ကိုရီးယားတွင် အကောင်းဆုံး ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ခဲ့သည့် Gochang Eupseong မြို့ရိုးကို နိုင်ငံအတွင်း လာရောက်မှုအများဆုံး အမွေအနှစ်ပွဲတော်များထဲမှ တစ်ခုအဖြစ် ပြောင်းလဲပေးထားသည်။ ထိုမြို့ရိုးကို Danjong ဘုရင် နန်းတက်သည့် ပထမနှစ်ဖြစ်သော ၁၄၅၃ ခုနှစ်တွင် ဂျပန်ပင်လယ်ကမ်းရိုးတန်းမှ ဝင်ရောက်တိုက်ခိုက်မှုများကို ကာကွယ်ရန် ဒေသခံများကို စုစည်းကာ ၁,၆၈၄ မီတာရှည်သော မြို့ရိုးအဖြစ် တည်ဆောက်ခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ မြို့ရိုးတလျှောက်ရှိ ကျောက်တုံးအချို့ပေါ်တွင် ပါဝင်တည်ဆောက်ခဲ့သည့် ခရိုင်အမည်များကို ထွင်းထားဆဲဖြစ်ပြီး အစုလိုက်အပြုံလိုက် လုပ်အားကို ကန်ထရိုက်မှတ်တမ်းအဖြစ် ကျောက်တုံးပေါ်တွင် တိုက်ရိုက်ကျန်ရစ်စေခဲ့သည့် ရှားပါးသမိုင်းမှတ်တမ်းတစ်ခုလည်း ဖြစ်သည်။
ဂိုးချန်းတွင် မွေးဖွားပြီး ယဉ်ကျေးမှုအမွေအနှစ် လမ်းညွှန်အဖြစ် လုပ်ကိုင်နေသည့် Kang Bok-nam က ဂိုးချန်းမြို့ရိုးသည် ဒေသခံများ၏ အထောက်အထားနှင့် ခွဲမရသကဲ့သို့ ကလေးဘဝအမှတ်တရများနှင့်လည်း ပေါင်းစည်းတည်ရှိနေကြောင်း ပြောသည်။ သူမ၏ အဆိုအရ “Gochang Eupseong က ဂိုးချန်းရဲ့ အရည်အချင်းပါပဲ။ ကျွန်မတို့ရဲ့ အမှတ်တရတွေ ရှင်သန်နေတဲ့နေရာလည်း ဖြစ်တယ်။ အရင်ကတော့ မေမေ၊ ဖေဖေတွေက ရေသန့်ဗူးကြီးတွေ ယူလာပြီး janggu ဒရမ်နဲ့အတူ ဒီကို အပန်းဖြေခရီးထွက်ရင် အတန်းခန်းပြတင်းပေါက်ကနေ ကြည့်ခဲ့ရတာပါ” ဟု ဆိုသည်။ ယခုနှစ်ပွဲတော်ကို အောက်တိုဘာ ၁၅ ရက်မှ ၁၉ ရက်အထိ ကျင်းပမည်ဖြစ်သည်။
ပွဲတော်၏ အမှတ်တံဆိပ်အစီအစဉ်မှာ “Dapseongnori” ဖြစ်ပြီး ခေါင်းပေါ်တွင် ကျောက်တုံးတင်ကာ မြို့ရိုးတလျှောက် လှည့်လည်ခြင်းဖြစ်သည်။ Kang က ယင်းအစဉ်အလာသည် ရိုးရာပျော်ပွဲတစ်ရပ်သာမက လက်တွေ့ကျသော တည်ဆောက်ရေးနည်းလမ်းတစ်ခုလည်း ဖြစ်ကြောင်း ရှင်းပြသည်။ ဆောင်းရာသီတွင် ပင်လယ်လေ အေးခဲတိုက်ခတ်ပြီး အပူပြန်လာသည့်အခါ မြို့ရိုးကျောက်တုံးများ လျော့ရဲလာနိုင်သဖြင့် တည်ငြိမ်စေရန် နင်းအတင်းဖိထားရကြောင်း၊ မုယောပျိုးပင်များကို မြေပြင်ထဲ ပြန်ဖိချပြီး ကောင်းစွာ ကြီးထွားစေရသကဲ့သို့ပင် ဖြစ်ကြောင်း သူမက ပြောသည်။
သူမ၏ ပြောကြားချက်အရ ၁၆၇၈ ဝန်းကျင်ကစ၍ အမျိုးသမီးများကို ထိုအလုပ်အတွက် စုစည်းအသုံးပြုလာခဲ့ပြီး လက်တွေ့ရည်ရွယ်ချက်လည်း ရှိခဲ့သည်။ “Joseon ခေတ် အမျိုးသမီးတွေမှာ အပြင်ကို သွားလာခွင့် နည်းပါးခဲ့ပါတယ်။ ဒါကြောင့် Dapseongnori အတွက် စုစည်းအသုံးပြုခဲ့တာပါ။ မြို့ရိုးလျှောက်ရင်း အပြင်ကမ္ဘာကို ကြည့်ခွင့်ရစေတယ်။ ထပ်လုပ်စေဖို့လည်း ‘တစ်ပတ်လျှောက်ရင် ခြေထောက်အောင့် ပျောက်၊ နှစ်ပတ်လျှောက်ရင် ကျန်းမာရေးကောင်း၊ သုံးပတ်လျှောက်ရင် သုခဘုံ’ ဆိုတဲ့ စကားလည်း ပျံ့နှံ့လာခဲ့တယ်” ဟု Kang က ဆိုသည်။ သူမအတွက်တော့ Dapseongnori သည် ကလေးဘဝကတည်းက စွဲမြဲလာသည့် အလေ့အထတစ်ခုဖြစ်ပြီး “ကျောင်းဝတ်စုံနဲ့ hanbok နှစ်မျိုးလုံး ရှိဖို့လိုတယ်။ Gochang မှာ ကြီးပြင်းလာတာနဲ့အမျှ Dapseongnori က သာမန်ဘဝရဲ့ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းပဲ” ဟု ပြောသည်။
ယခုအခါ ပွဲတော်သည် မြို့ရိုးအကွက်တစ်ခုလုံးကို ကျော်လွန်ကာ အနီးအနားလမ်းများအထိ ဆက်လက်ကျယ်ပြန့်လာပြီး Nongak တီးမှုတ်ဖျော်ဖြေမှုများနှင့် “Ganggangsullae” လုံးဝိုင်းကခြင်းများပါ ပါဝင်လာသည်။ ထို့အပြင် မြို့ရိုးသည် လျှပ်စစ်တိုင်များနှင့် ခေတ်မီအဆီးအတားများ မရှိသဖြင့် ကိုရီးယားဒရမ်မာများအတွက် အလွန်သင့်တော်သည့် ရိုက်ကူးရေးနောက်ခံနေရာလည်း ဖြစ်နေသည်။ Kang က Park Bo-gum သည် “Love in the Moonlight” (2016) ရိုက်ကူးစဉ် မြို့ရိုးအရှေ့ဂိတ်တွင် အခန်းများ ရိုက်ကူးခဲ့ကြောင်း၊ ထိုအခန်းများကပင် သူ့ကို လူသိများလာစေခဲ့ကြောင်း ပြန်လည်အမှတ်ရသည်။ “Park Bo-gum ရဲ့ အလင်းရောင်က Gochang မှာ ရခဲ့တာ” ဟု သူမက ဆိုသည်။
ဂိုးချန်းသို့ လာရောက်လည်ပတ်သူများအတွက် မဖြစ်မနေ စမ်းသင့်သည့် အစားအစာမှာ “pungcheon jangeo” ဟုခေါ်သော freshwater eel ဖြစ်သည်။ “Pungcheon” ဆိုသည်မှာ Seonun Temple အနီး Incheon မြစ်နှင့် ပင်လယ်ဆုံရာ လေပြင်းတိုက်လေ့ရှိသည့် estuary ဒေသကို ရည်ညွှန်းပြီး ထိုနေရာတွင် ပစိဖိတ်သမုဒ္ဒရာဘက်မှ ရေကန်ငယ်များအတိုင်း ရွှေ့ပြောင်းလာသည့် ငါးရှင်ငယ်များကို ဖမ်းယူကာ ခရိုင်တစ်ခုလုံးရှိ eel စိုက်မွေးရေးခြံ ၇၀ ကျော်တွင် မွေးမြူသည်။ ကိုရီးယားတစ်နိုင်ငံလုံး၏ freshwater eel ထုတ်လုပ်မှု ၃၀ ရာခိုင်နှုန်းကျော်ကို ဂိုးချန်းဒေသက ထုတ်လုပ်ပေးနေသည်။ မီးသွေးမီးပေါ်တွင် ဆားသတ်သည့်ပုံစံ သို့မဟုတ် ဟင်းခတ်သုတ်လိမ်းသည့်ပုံစံဖြင့် ကင်စားကြပြီး ၁၉၇၀ ပြည့်နှစ်များက Seonun Temple အနီးတွင် ပထမဆုံး eel စားသောက်ဆိုင်များ ဖွင့်လှစ်ခဲ့ချိန်မှစ၍ အားဖြည့်အစားအစာအဖြစ် နာမည်ကြီးလာခဲ့သည်။ ယနေ့တွင် Pungcheon Eel Street ဟု ခေါ်သည့် ဧရိယာ၌ စားသောက်ဆိုင် ၄၀ ခန့် ရှိပြီး ဩဂုတ်လမှ အောက်တိုဘာလအထိ အကောင်းဆုံးရာသီတွင် ဒေသထွက် wild raspberry wine နှင့် တွဲဖက်စားသုံးရန် ဧည့်သည်များ အများအပြား လာရောက်ကြသည်။